Diyet İçecekler; İyi mi yoksa Kötü mü?

Diyet gazlı içecekler, özellikle şeker veya kalori kabul azaltmak için gereken insanlar arasında, dünyanın her yerinde popüler içecekler vardır. Şeker yerine, sahte şekerler, örneğin, aspartam, siklamateler, sakarin, asesülfam-k veya sukraloz, onları geliştirmek için kullanılır.

Diyet Kola, Kola Zero, Pepsi Max, Sprite Zero, ve benzeri – Hemen hemen her popüler şekerli içecek mevcut bir “ışık” veya bir “diyet” sürümü vardır.

Diyet soda ilk şeker hastalığı olan insanlar için 1950’lerde tanıtıldı, ancak daha sonra kilolarını kontrol etmek veya şeker kabul azaltmak için çalışan kişilere pazarlandı.

Ne olursa olsun şeker ve kalori kurtulmuş olmak, diyet içecekler ve sahte şekerlerin refah etkileri tartışmalıdır.

Diyet soda besleyici değildir

Diyet soda temelde gazlı su, sahte veya normal şeker, tonlar, tatlar ve diğer gıda eklenen maddelerin bir karışımıdır.

Genellikle hiçbir kalori ve hiçbir büyük beslenme çok değil. Örneğin, diyet kola bir 12 ons (354-mL) kavanoz hiçbir kalori, şeker, yağ veya protein ve sodyum 40 mg (1) içerir.

Her durumda, sahte şeker kullanan tüm soda kalori veya sans şeker düşüktür. Bazı kullanım şeker ve şeker birlikte. Örneğin, Coca-Cola Life bir kavanoz, ortak şeker stevia içeren, 90 kalori ve şeker 24 gram (2) içerir.

Planlar markadan markaya farklılık gösterse de, diyet sodadaki bazı ortak maddeler şunlardır:

Karbonatlı su. Doğada parlayan su lar meydana gelirken, gazlı hayvanların çoğu gerilim altında karbondioksitin suya çözülmesiyle yapılır (4).

Şeker. Bunlar, örneğin aspartam, sakarin, sukraloz veya stevia gibi sıradan şekerden 200-13.000 kat daha iyi olan bitkisel şekerleri içerir (4, 5Trusted Source).

Asit. Bazı asitler, örneğin, narenciye, malik, ve fosforik aşındırıcı, soda içecekleriçin pungency eklemek için kullanılır. Ayrıca diş yüzeyi erozyonu (4) ile bağlantılıdırlar.

Renk. En sık kullanılan tonlar karotenoidler, antosiyaninler ve karamellerdir (4).

Lezzet. Düzenli meyve suları veya sahte tatlar çeşit geniş bir ürün yelpazesi, organik ürünler, çilek, otlar ve kola (4) dahil olmak üzere diyet soda, kullanılır.

Katkı madde -leri. Bu yardım diyet soda süpermarket raf üzerinde daha uzun devam ediyor. Yaygın olarak kullanılan bir katkı maddesi potasyum benzoattır (4).

Besin ler ve mineraller. Bazı yeme rejimi alkolsüz içecek üreticileri daha avantajlı kalorisiz seçenekler (4) olarak kendi öğeleri reklamını yapmak için besin ve mineraller ekleyin.

Kafein. Çok alışılmış soda olarak aynı, birçok yeme rejimi soda kafein içerir. Diyet Kola bir kavanoz içerir 46 kafein mg, Diyet Pepsi içerir ise 35 mg (1, 6).

Özet

Diyet soda karbonatlı su, sahte veya düzenli şekerler, tonlar, tatlar ve besin veya kafein gibi ek bileşenlerin bir karışımıdır. En çeşitleri sıfır veya çok hemen hemen hiç kalori ve kayda değer beslenme içerir.

Ağırlık azaltmanın sonuçları çelişkilidir

Diyet soda normalde sans kalori olduğu için, bu kilo azaltmaya yardımcı olabilir beklemek normaldir. Öyle olsa bile, araştırma derneğin bu kadar açık olmamasını önerir.

Birkaç gözlemsel incelemeler sahte şekerler kullanarak ve diyet soda yüksek önlemler içme obezite ve metabolik bozukluk (7Trusted Kaynak, 8Trusted Kaynak, 9Trusted Kaynak, 10Trusted Kaynak) artan bir tehlike ile ilişkili olduğunu keşfettiler.

Araştırmacılar diyet soda iştah hormonları canlandırarak istek inşa edebilir önerdi, tatlı tat reseptörlerini değiştirerek, ve beyinde dopamin yanıtları aktive (11Trusted Kaynak, 12, 13Trusted Kaynak, 14).

Diyet alkolsüz içecekler hiçbir kalori olduğu göz önüne alındığında, bu tepkiler kilo alma hakkında getirerek, tatlı veya kalori kalınlığında beslenme daha yüksek bir kabul neden olabilir. Buna rağmen, bunun kanıtı insan incelemelerinde tutarlı değildir (5Trusted Source, 11Trusted Source, 15Trusted Source).

Başka bir hipotez kilo artışı için diyet soda korelasyon kötü beslenme alışkanlıkları olan kişiler tarafından daha büyük miktarda içme açıklanabilir önerir. Yaşadıkları kilo alımı mevcut beslenme alışkanlıkları ndan kaynaklanabilir — diyet soda değil (16Trusted Source, 17Trusted Source).

Test inceler diyet soda kilo alımına neden olduğu durumda destek yok. Gerçeği söylemek gerekirse, bu araştırmalar diyet soda ile şekerli içecekler yerine kilo verme (18Trusted Kaynak, 19Trusted Kaynak) getirebilir keşfettik.

Bir muayene kilolu üyeleri 1 yıl boyunca her gün diyet soda veya su 24 ons (710 mL) içmek vardı. Araştırmanın sonuna doğru, yeme rutin soda grubu su grubunda (20Trusted Kaynak) 5,5 pound (2,5 kg) ile karşılaştırıldığında, 13,7 pound (6,21 kg) normal bir kilo azalma yaşamıştı.

Bu tür olabilir, karışıklık eklemek için, mantıksal yazma önyargı kanıtı var. Sahte şeker endüstrisi tarafından finanse edilen çalışmaların, endüstri dışı tefekkürlerden daha olumlu sonuçlar elde ettiği ve bu sonuçların meşruiyetini zedeleyebilecek bulunmuştur (21Trusted Source).

Tarafından ve büyük, giderek üst çentik araştırma kilo azaltma diyet soda gerçek etkilerini belirlemek için gereklidir.

Özet

Gözlemsel araştırmalar diyet soda ile obezite bağlayın. Her durumda, diyet soda bunun için bir neden olup olmadığını tatmin edici değil. Test kilo azaltma yararlı sonuçlar göstermek düşünüyor, ancak bu sanayi sübvanse etkilenebilir.

Bazı araştırmalar diyabet ve koroner hastalık için diyet soda arayüzü

Diyet soda hiçbir kalori, şeker veya yağ olmasına rağmen, birkaç araştırmatip 2 diyabet ve koroner hastalık gelişimi ile bağlantılı olmuştur.

İnceleme, her gün için yanlış tatlanmış bir içecek sadece bir porsiyon tip 2 diyabet (22Trusted Source, 23Trusted Source)% 8-13 daha yüksek tehlike ile ilişkili olduğunu keşfetti.

64.850 bayan bir inceleme yanıltıcı tatlı içecekler tür 2 diyabet gelişmekte olan% 21 daha yüksek bir tehlike ile ilişkili olduğunu kaydetti. Her halükarda, bu hala sıradan tatlı içecekler ile ilgili yarım tehlike oldu. Farklı araştırmalar benzer sonuçlar gözlemiştir (24Trusted Source, 25Trusted Source, 26Trusted Source, 27Trusted Source).

Tersine, devam eden bir denetim diyet soda diyabet artan bir tehlike ile ilişkili olmadığını bulundu. Ayrıca, başka bir araştırma herhangi bir dernek mevcut refah durumu, kilo değişiklikleri ve üyelerin vücut kitle dosyası (28Trusted Source, 29Trusted Source) ile açıklanabilir sonucuna vardı.

Diyet soda da hipertansiyon ve koroner hastalık artan tehlikeleri ile bağlantılı olmuştur.

227.254 kişi de dahil olmak üzere dört araştırma bir denetim her gün yanlış tatlı içecek her porsiyon için, hipertansiyon% 9 artış tehlikesi olduğunu gözlendi. Farklı incelemeler karşılaştırmalı sonuçlar keşfetti (30Trusted Source, 31Trusted Source, 32Trusted Source).

Ayrıca, bir araştırma inme tehlikesi biraz artış için yeme rejimi soda bağlantılı, ama bu sadece gözlemsel bilgilere dayalı (33Trusted Kaynak).

Soruşturmaların büyük bir kısmı gözlemsel olduğundan, bu çağrışım başka bir şekilde açıklanabilir olabilir. Bu diyabet ve hipertansiyon tehlikesi bu noktada olan insanlar daha fazla yeme rejimi soda içmeye karar verdi mümkündür (24Trusted Source, 34Trusted Source, 35Trusted Source).

Daha basit deneme araştırma diyet soda ve artan kan şekeri veya kan basıncı arasında belirgin nedensel bir ilişki olup olmadığını belirlemek için gereklidir.

Özet

Gözlemsel araştırmalar tip 2 diyabet, hipertansiyon ve inme artan bir tehlike yeme rutin soda bağlantılı var. Öyle olsa da, bu sonuçların olası nedenleri üzerinde bir inceleme yokluğu var. Onlar obezite gibi önceki tehlike faktörleri nedeniyle olabilir.

Diyet soda ve böbrek refahı

Diyet soda içme kronik böbrek hastalığı artan bir tehlike ile bağlantılı olmuştur.

Devam eden bir rapor 15.368 kişinin kilo kontrol planları analiz ve son aşama böbrek rahatsızlığı gelişme tehlikesi her hafta tüketilen diyet soda gözlük sayısı ile artmıştır bulundu.

Her hafta için bir bardak kısa tüketilen bireyler ile karşılaştırıldığında, her hafta diyet soda yedi bardak aşan içti insanlar böbrek hastalığı (36Trusted Kaynak) gelişme tehlikesi hakkında iki katı vardı.

Böbrek zararı için önerilen bir neden soda yüksek fosfor içeriği, böbrekler üzerindeki aşındırıcı yükü genişletebilir (36Trusted Source, 37Trusted Source).

Her halükarda, yüksek ölçülerde diyet soda tüketen kişilerin, böbrek hastalığının gelişimine serbestçe katkıda bulunabilecek diğer çaresiz beslenme ve yaşam tarzı faktörlerini telafi etmek gibi yapabilecekleri de ileri sürülmüştür (36Trusted Source, 38Trusted Source).

Çarpıcı, böbrek taşı gelişimi üzerinde diyet soda etkilerini keşfetmek düşünür karışık sonuçlar keşfettik.

Bir gözlemsel araştırma diyet soda tüketicilerin böbrek taşı gelişimi biraz artan bir tehlike olduğunu kaydetti, ama tehlike alışılmış soda içme ile ilgili tehlike çok daha az olduğunu. Buna ek olarak, bu inceleme diğer keşifler tarafından desteklenmemiştir (39Trusted Source).

Başka bir inceleme, bazı yeme rejimi soda yüksek sitrat ve malate içeriği böbrek taşları tedavisinde yardımcı olabileceğini bildirdi, düşük çiş pH ve ürik aşındırıcı taşlar olan kişilerde özellikle. Buna rağmen, daha fazla inceleme ve insan araştırmaları gereklidir (40Trusted Kaynak).

Özet

Gözlemsel araştırmalar diyet soda büyük bir içme ve böbrek enfeksiyonu gelişimi arasında bir ilişki keşfettiler. Diyet soda bu neden kapalı şans, potansiyel bir neden nedeniyle yüksek fosfor içeriği böbrekler üzerinde aşındırıcı yük artmış olabilir.

Erken doğum ve gençlik obezitesi ile bağlantılı.

Hamile iken diyet soda içme erken doğum ve gençlik obezite de dahil olmak üzere bazı olumsuz sonuçlar, bağlantılı olmuştur.

60.761 hamile bayanlar bir Norveç raporu, yanlış tatlı ve şeker içeren içecekler kabul erken doğum % 11 daha yüksek tehlike ile ilişkili bulundu (41Trusted Kaynak).

Önceki Danimarka keşifleri bu keşifleri destekliyor. Sadece yaklaşık 60.000 bayanlar bir inceleme, her gün diyet soda bir porsiyon tüketilen bayanlar 1.4 kez olmayan bireyler (42Trusted Kaynak) daha preterm iletmek için bağlı bulundu.

Öyle olsa bile, İngiltere’de 8.914 bayanlar geç muayene diyet kola ve erken doğum arasında herhangi bir ilişki keşfetmek vermedi. Öyle olsa bile, yaratıcıları sınav yeterince büyük olmayabilir ve daha az kalori kola (43Trusted Kaynak) tüketmek için sınırlı olduğunu itiraf etti.

Bu muayenelerin sadece gözlemsel olduğunu ve diyet sodanın erken doğuma nasıl katkıda bulunabildiğini tam olarak açıklamamak çok önemlidir.

Ayrıca, hamile iken yanlış tatlandırılmış içecekler tüketen tamamen gençlik obezite (44Trusted Kaynak) artan bir tehlike ile ilişkilidir.

Bir araştırma, hamilelik sırasında diyet içecekler in gün tüketimi 1 yaşında yeterince kilolu bir bebek olma tehlikesi iki katına bulundu (45Trusted Source).

Anne karnında yanlış tatlanmış gazlı suya maruz kalan gençler için beklenen biyolojik nedenleri ve uzun vadeli refah tehlikelerini araştırmak için daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir.

Özet

Muazzam araştırmalar, yeme rejimi sodasını erken doğuma bağladı. Öyle olsa da, nedensel bir bağlantı bulunamadı. Ayrıca, hamile iken diyet soda içti annelerin bebekler kilolu olma tehlikesi artmaktadır.

Farklı etkiler

Diyet gazlı su da dahil olmak üzere birkaç diğer belgelenmiş refah etkileri vardır:

Yağlı karaciğeri azaltabilir. Bazı incelemeler diyet soda ile normal soda yerine karaciğer çevresindeki yağ azaltabilir göstermiştir. Farklı incelemeler hiçbir etkisi (46Trusted Kaynak, 47) keşfetmiştir.

Reflüde genişleme yok. Epizodik raporlara rağmen, gazlı içecekler reflü veya mide ekşimesi ağırlaştırmak için bulunamamıştır. Bu olabilir, keşif karışık ve giderek araştırmacı araştırmalar (3Trusted Kaynak, 48Trusted Kaynak) gereklidir olun.

Kanserle güçlü bir bağ yok. Sahte şekerler ve diyet soda üzerinde yapılan incelemenin çoğunda kansere neden olduğuna dair bir kanıt bulunamadı. Erkeklerde lenfoma ve çok sayıda miyelom hafif bir artış bildirilmiştir, ancak sonuçları zayıf (49Trusted Source, 50Trusted Source).

Bağırsak mikrobiyomunda değişiklikler. Sahte şekerler bağırsak yeşillik değiştirebilir, azaltılmış kan şekeri kontrolü isteyen ve muhtemelen tip 2 diyabet tehlikesini genişletiyor. Bir inceleme altı test sahte şekerlerin tamamını farklı bir şekilde bağırsak mikrobiyomu zarar keşfetti. Başka bir insanların bağırsak bitki örtüsü sahte şekerler tepki yolu bulundu son derece bireyselleştirilmiş (51Trusted Kaynak, 52Trusted Kaynak, 53, 54Trusted Kaynak).

Osteoporoz tehlikesi arttı. Diyet ve normal kola bayanlarda kemik mineral kalınlığı talihsizlik ile ilişkilidir, ama erkeklerde değil. Koladaki kafein ve fosfor tipik kalsiyum emilimine karışabilir (5Trusted Source).

Diş çürümesi. Standart soda gibi, diyet soda nedeniyle asidik pH düzeyi diş erozyonu ile ilişkilidir. Bu asitlerin eklenmesi kaynaklanır, örneğin, malik, narenciye, veya fosforik aşındırıcı, lezzet için (5Trusted Kaynak, 55Trusted Kaynak).

Depresyonla bağlantılı. Gözlemsel araştırmalar, her gün en az dört yeme rutin veya standart soda içti bireyler arasında depresyon yüksek hızlarda keşfettik. Her durumda, testler diyet soda bir neden olup olmadığını belirlemek için gereklidir (56Trusted Kaynak).

Bu sonuçlardan bazıları büyüleyici olsa da, diyet soda bu sorunlara neden olup olmadığını belirlemek için kademeli deneme araştırma gereklidir, ya da keşifler olasılık veya farklı faktörler nedeniyle olup olmadığını.

Özet

Diyet soda yağlı karaciğer artırabilir ve mide ekşimesi veya kanser tehlikesi oluşturmak için görünmüyor. Rağmen, kan şekeri kontrolü ve artış depresyon tehlikeleri azaltabilir, osteoporoz, ve diş çürümesi. Öyle olsa da, daha fazla inceleme gerekiyor.

Sözün özü

Diyet soda üzerinde muayene çelişkili kanıt bir ton üretti.

Bu çelişkili bilgi için bir açıklama, muayenenin büyük çoğunluğu gözlemsel olmasıdır. Bu desenler gözlemler anlamına gelir, ama diyet soda kabul bir neden ya da temelde gerçek nedeni ile ilişkili olup olmadığı hakkında bilgi yokluğu var.

Bu şekilde, bazı keşif çok rahatsız edici sesler iken, tüm daha mükemmel test tefekkürler diyet soda refah etkileri hakkında somut sonuçlar çizilebilir önce gereklidir.

Rağmen, bir şey emin: Diyet soda yeme rutin değerini artırmaz.

Yani, eğer yeme rejimi standart soda yerine umuyorsanız, farklı seçenekler diyet soda daha iyi olabilir. Bir dahaki sefere, süt, espresso, siyah veya bitkisel çay veya doğal ürün infüzyon su gibi bir elektif girişimi.