Neden Zerdeçal? Güçlü Bir Bağışıklık sistemi için Zerdeçal gereklimi?

Zerdeçal, ezelden beri, Hindistan’ın en sağlıklı tıbbi baharatlardan biri olarak lanse edilmiştir. İşte nedeni.

Bu kesinlikle her Hint evde mevcut bir baharat – ayrılmaz baharat kutusu, ya da büyükannenin ev çare kabine olsun. Beklendiği gibi, Hindistan dünyanın en önemli zerdeçal üreticileri ve tüketicileri arasında yer alıyor. Binlerce yıldır Asya’da kullanılmasına rağmen, Arap tüccarlar 13. Marco Polo’nun 1280’de Çin ve Hindistan’a yaptığı yolculukla ilgili yazılarında bahsedilmiştir. Zencefil ailesinin bir üyesi, zerdeçal kökü (rizoms) ve yaprakları yenilebilir ve çeşitli mutfaklarda, özellikle Güney Asya mutfaklarında kullanılır – Hint, Nepal, Kamboçya, Endonezya, Tay ve çeşitli Akdeniz yemekleri.

Zerdeçal bir kök olarak kullanılır ve yemek pişirmek için kurutulmuş toz durumda, enfeksiyonlara karşı koruma için, güzellik için evlerimizin çoğunda kozmetik bir önlem olarak. Neden bu kadar?

Zerdeçal Faydaları

Beslenme: Zerdeçal Demir en zengin besin kaynakları arasında yer alıyor – 67.8 zerdeçal tozu 100g başına mg. Bir çay kaşığı (3g) zerdeçal tozu Demir 2mg sağlar – yetişkin günlük gereksinimleri% 10.

1. Curcumin zerdeçal en bol ve aktif polifenol ve güzel parlak sarı renk sorumludur. Antioksidan, anti-inflamatuar, antibakteriyel ve yara iyileştirici etkileri vardır. Artrit, kanser, kardiyovasküler ve inflamatuar barsak hastalıkları gibi hastalıkların tedavisinde ki potansiyelini araştırmak için araştırmalar yapılmaktadır. Çalışmalar, zerdeçal ekstresinin mide gibi çeşitli patojenik mikroplara karşı inhibitör etkisi olduğunu göstermiştir – Ülser helicobacter pylori neden. Curcumin emilimi biber ile geliştirir.

2. Zerdeçal yağı elde edilen uçucu yağlar antifungal özellikleri sergiler ve bu grip neden olduğu gibi solunum yolu virüslerine karşı aktiftir. Yağ balgam kaldırmak yardımcı olabilir, öksürük yeniden yaşamak ve astım önlemek. Yağ aynı zamanda gece ve gündüz sivrisinekler için doğal bir sivrisinek kovucu olarak görev eder.

3. Enfeksiyonlar kontrolörü: Alternatif ve bitkisel tıpta zerdeçal konjonktivit, su çiçeği, idrar yolu enfeksiyonları ve karaciğer rahatsızlıklarının tedavisinde kullanılır. Zerdeçal topikal uygulama deri tümörlerinin çoğalmasını önleyebilir.

4. Diyabet: Zerdeçal ekstresi alımı diyabet hastalarında kronik hiperglisemi hücre zararlı etkilerini azaltabilir.

5. Zerdeçal antioksidan ve mikrop öldürücü özellikleri tıbbi ve kozmetik ürünlerde yaygın kullanımına yol açmıştır. Zerdeçal mevcut Curcumin sadece bir antioksidan gibi davranır, aynı zamanda vücudun doğal antioksidan kapasitesini artırır.

6. Carminative etkisi: Zerdeçal sindirim ile yardımcı olduğu bilinmektedir. Bu karın ağrısı ve distansiyon için flatus azaltmak için geleneksel tıpta kullanılır. Aynı zamanda iştah iyileştirilmesi ile yardımcı olduğu bilinmektedir, yemek sonrası dolgunluk, ve karaciğer fonksiyonlarının iyileştirilmesi.

Tüm bu faydaları ile, özellikle enfeksiyonlara karşı ve bağışıklığın iyileştirilmesinde rolü, zerdeçal günlük tüketimi yararlıdır. Mümkünse organik, kaliteli bir zerdeçal tozu seçin.

Bunu kullanabilirsiniz:

1. Zencefil bir parça ile birlikte zerdeçal 1 gm (bir tutam) ile su bir bardak ısıtın.

2. Günde 1 çay kaşığı bal ile zerdeçal tozu alabilirsiniz.

3. Hem sıcak hem de soğuk süt ekleyebilirsiniz. ikincisi için, ılık suda seyreltilmiş ve daha sonra soğutulmuş haldi kullanın, ya da isterseniz, bu şekilde ekleyebilirsiniz.

Bugün karşı karşıya olduğumuz korona virüs salgını ile, zerdeçal bir tedavi ya da COVID 19 karşı% 100 koruma olduğunu söylemek olmaz, ama bağışıklık tutmak kesinlikle enfeksiyonların saldırılarına karşı daha iyi korur. Ayrıca bağışıklık zaman içinde inşa edilir, bir gün içinde değil, bu yüzden iyi alışkanlıkları inculcating ve sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyerek ve iyi yemek, biz hayatta zorluklarla karşı karşıya olabilir.